螃蟹配红酒会不会中毒

一般情况下，螃蟹和红酒可以同食，但需注意适量。

红酒中含有酒精，酒精在体内需要通过肝脏代谢，而螃蟹中含有蛋白质，蛋白质的代谢也需要肝脏的参与。如果同时食用过多的螃蟹和红酒，可能会增加肝脏的负担，对肝脏造成损害。因此，建议适量食用螃蟹和红酒，避免过量食用。

此外，对于一些特殊人群，如孕妇、儿童、老年人、酒精过敏者等，应该避免食用螃蟹和红酒，以免对身体造成不良影响。

总之，螃蟹和红酒可以同食，但需注意适量，对于特殊人群应该避免食用。同时，如果在食用后出现不适症状，应该及时就医。