早晨起来眼睛和脸都肿，可能是正常的生理现象，也可能是某些疾病的表现，以下是一些可能的原因：
生理因素：
饮水过多：如果在晚上喝了太多的水，或者吃了过多的含水食物，可能会导致水分潴留，引起眼睛和脸肿。
睡眠姿势：如果睡眠时头部过低，或者用枕头不合适，可能会导致面部血液循环不畅，引起肿胀。
月经周期：女性在月经周期的后期，可能会因为体内激素水平的变化而出现水肿，包括眼睛和脸肿。
疾病因素：
肾脏疾病：如肾小球肾炎、肾盂肾炎等，可能导致水钠潴留，引起水肿。
心脏疾病：如心力衰竭、心包积液等，可能导致血液循环不畅，引起水肿。
肝脏疾病：如肝硬化、肝癌等，可能导致白蛋白合成减少，引起水肿。
营养不良：长期营养不良，可能导致低蛋白血症，引起水肿。
过敏：接触过敏原，如花粉、尘螨、食物等，可能导致过敏反应，引起眼睛和脸肿。
内分泌疾病：如甲状腺功能减退、库欣综合征等，可能导致代谢紊乱，引起水肿。
其他：如系统性红斑狼疮、血管炎等自身免疫性疾病，也可能导致水肿。
如果早晨起来眼睛和脸都肿，持续不缓解，或者伴有其他症状，如蛋白尿、血尿、呼吸困难、胸痛等，应及时就医，进行相关检查，如尿常规、血常规、肝肾功能、心电图等，以明确病因，并进行相应的治疗。
同时，在日常生活中，应注意以下几点：
保持良好的睡眠姿势，避免头部过低。
控制饮水量，避免在晚上喝太多的水。
低盐饮食，避免食用过咸的食物。
保持心情愉悦，避免过度劳累。
注意个人卫生，避免感染。
定期体检，及时发现和治疗潜在的健康问题。