以下是关于什么人不适合喝苦荞茶的具体分析：
苦荞茶并非适合所有人饮用，以下是一些不适合喝苦荞茶的人群：
1.低血压、低血糖患者：苦荞茶有一定的降血压、降血糖作用，因此低血压、低血糖患者不宜饮用，以免加重症状。
2.过敏体质者：苦荞茶中含有一些成分可能会引起过敏反应，过敏体质者应谨慎饮用。
3.脾胃虚寒者：苦荞茶性凉，脾胃虚寒者饮用后可能会加重脾胃虚寒症状，引起腹痛、腹泻等不适。
4.孕妇、哺乳期妇女：苦荞茶中的成分可能会对胎儿或婴儿产生影响，因此孕妇、哺乳期妇女最好避免饮用。
5.低血糖患者：苦荞茶具有降低血糖的作用，低血糖患者饮用后可能会导致血糖过低，出现头晕、乏力等症状。
需要注意的是，以上只是一些常见的不适合喝苦荞茶的人群，具体情况还需根据个人体质和健康状况来决定。在饮用苦荞茶之前，最好咨询医生或专业人士的意见。
此外，对于特殊人群，如儿童、老年人、患有某些疾病的人群等，饮用苦荞茶也需要谨慎。儿童的身体尚未发育完全，饮用苦荞茶可能会对其健康产生不利影响；老年人的身体机能逐渐衰退，饮用苦荞茶应适量，避免过量饮用；患有某些疾病的人群，如糖尿病、高血压等，饮用苦荞茶可能需要在医生的指导下进行。
总之，饮用苦荞茶应因人而异，根据个人体质和健康状况来选择。同时，应注意饮用的量和方法，避免过量饮用或长期饮用。如果在饮用苦荞茶后出现不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的意见。