喉咙咳出白色颗粒，可能是扁桃体结石、扁桃体炎、角化症或黏膜潴留囊肿等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗等方式缓解，建议及时就医，具体如下：
可能是以下原因导致：
1.扁桃体结石：扁桃体表面隐窝口长期阻塞，导致分泌物引流不畅，干酪样物积聚，致不易溶解的钙、镁等无机盐沉积而成结石。较小的结石可无明显症状，较大者可引起咽痛、吞咽不适、口臭等症状。可尝试自行剔除结石，若结石较大或反复出现结石，可考虑在扁桃体表面麻醉下进行扁桃体切除术。
2.扁桃体炎：多由溶血性链球菌感染引起，可导致扁桃体出现炎症反应，在炎症的刺激下，扁桃体隐窝口会出现脓性分泌物，当咳出这些分泌物时，可表现为咳出白色颗粒。可在医生的指导下使用抗生素进行治疗，如青霉素、头孢呋辛酯等。同时，要注意休息，多喝水，多吃富含维生素的食物。
3.角化症：多与遗传因素有关，可导致扁桃体隐窝口上皮过度角化，形成白色颗粒样物质。一般无明显症状，也无需特殊治疗。
4.黏膜潴留囊肿：由于扁桃体慢性炎症等原因，导致扁桃体黏膜下腺体导管堵塞，腺体分泌物潴留，逐渐形成潴留囊肿。可表现为咽部异物感、咽痛等症状。较小的囊肿可暂不处理，定期观察；若囊肿较大，或出现明显症状，可考虑在扁桃体表面麻醉下进行手术切除。
患者在治疗期间需要注意保持口腔清洁，饭后可用淡盐水漱口。可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒等。