过期几天的牛奶不建议饮用，因为饮用过期牛奶可能会对健康造成以下风险：
1.细菌感染：牛奶过期后，其中的细菌数量可能会增加，包括有害细菌和病原体。饮用过期牛奶可能导致细菌感染，引起胃肠道问题，如呕吐、腹泻、腹痛等。
2.消化问题：过期牛奶中的蛋白质和脂肪可能已经分解，导致消化不良、胃胀、恶心等症状。
3.过敏反应：某些人可能对牛奶中的蛋白质过敏，即使牛奶没有过期，饮用后也可能引发过敏反应，如皮疹、呼吸困难等。
4.营养价值降低：牛奶中的营养成分在过期后可能会受损，失去部分营养价值。
为了确保健康，建议遵循以下准则：
1.检查牛奶的保质期：在购买和饮用牛奶时，仔细检查产品的保质期，确保在保质期内饮用。
2.妥善保存牛奶：将牛奶存放在适当的环境中，避免阳光直射和高温。开封后的牛奶应尽快饮用，并妥善保存剩余的牛奶。
3.注意感官变化：如果牛奶有异味、异色或异常的口感，应避免饮用。
4.个体差异：有些人可能对过期牛奶的耐受性较低，而对于其他人可能没有明显影响。但为了安全起见，最好避免饮用过期牛奶。
如果不小心饮用了过期牛奶并出现不适症状，如严重的胃肠道问题、过敏反应或其他异常，应及时就医咨询医生的建议。医生可能会根据具体情况提供适当的治疗建议。