后背脊柱中间一段一按就痛，可能是棘上韧带炎、棘突炎、强直性脊柱炎、脊柱骨折、肿瘤等原因引起的，具体分析如下：
1.棘上韧带炎、棘突炎：长期低头、伏案工作或搬运重物等，可导致后背脊柱中间一段的棘上韧带、棘突受到反复牵拉，发生损伤，从而引起无菌性炎症，出现疼痛。
2.强直性脊柱炎：属于自身免疫性疾病，主要侵犯骶髂关节、脊柱骨突、脊柱旁软组织及外周关节，也可累及全身多个系统，出现疼痛、僵硬等症状。
3.脊柱骨折：如果后背脊柱中间一段受到直接或间接暴力，可导致脊柱骨折，出现疼痛、肿胀、畸形等症状。
4.肿瘤：后背脊柱中间一段的肿瘤，如骨髓瘤、转移瘤等，也可压迫周围组织，引起疼痛。
患者在治疗期间需要注意休息，避免长时间弯腰、久坐等，可适当食用富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、牛奶、苹果、香蕉等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、肥肉、油炸食品等。
如果疼痛症状持续不缓解或加重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。