宝宝吃奶粉上火的症状主要有以下几种：
1.大便异常：宝宝吃奶粉后，可能会出现大便干结、排便困难的情况，这是上火的常见症状之一。
2.小便发黄：宝宝上火时，小便会发黄，这是因为体内水分不足，尿液浓缩所致。
3.眼屎增多：宝宝的眼睛可能会出现眼屎增多的情况，这是因为火气上升，导致眼部炎症。
4.皮肤问题：宝宝的皮肤可能会出现湿疹、皮疹等问题，这是因为体内毒素积聚，无法排出体外。
5.口气异味：宝宝的口腔可能会出现异味，这是因为消化不良，食物在胃中残留时间过长所致。
6.情绪烦躁：宝宝可能会出现情绪烦躁、哭闹不止的情况，这是因为上火导致身体不适。
需要注意的是，每个宝宝的体质和反应都不同，因此上火的症状也可能有所差异。如果宝宝出现以上症状，家长可以尝试调整奶粉冲泡比例、增加宝宝的水分摄入等方法来缓解。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。同时，家长在选择奶粉时，应选择适合宝宝年龄和体质的奶粉，并按照说明进行冲泡，避免过度喂养。