减肥期间适量吃香蕉通常不会长胖，但过量食用可能会导致长胖。具体原因如下：
1.香蕉的热量和糖分：每100克香蕉大约含有93千卡的热量和22克的碳水化合物。相比其他水果，香蕉的热量和糖分含量并不算高。
2.饱腹感：香蕉含有丰富的膳食纤维，能增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
3.营养均衡：香蕉还含有钾、维生素C、维生素B6等营养素，有助于维持身体的正常功能。
需要注意的是，如果在减肥期间大量食用香蕉，并且同时摄入了其他高热量、高脂肪的食物，那么就有可能导致体重增加。此外，如果将香蕉作为主食，而不摄入其他食物，也可能会导致营养不均衡。
因此，减肥期间可以适量吃香蕉，但要注意控制总热量的摄入，并保持饮食的均衡。同时，如果想通过吃香蕉来减肥，还需要结合适当的运动。