吃了头孢喝酒可能会出现双硫仑样反应，严重时甚至会危及生命。
双硫仑样反应是指在使用某些药物（如头孢菌素类）后，饮酒或接触含有酒精的药物、食物，导致体内乙醛蓄积而产生的一系列反应。这些反应通常在饮酒后30分钟至1小时内出现，主要表现为面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等。
如果在用药期间不小心喝了酒，应密切观察自己的症状。如果出现上述症状，应立即停止饮酒，并尽快就医。如果症状较轻，可以多喝水，促进酒精代谢。如果症状严重，应立即拨打急救电话，以便及时进行治疗。
需要注意的是，并不是所有的头孢类药物都会与酒精发生双硫仑样反应。具体情况需要根据药物的种类、剂量、饮酒量、饮酒时间等因素来判断。因此，在使用头孢类药物期间，以及停药7天内，都应避免饮酒或接触含有酒精的药物、食物，如藿香正气水、酒心巧克力、发酵的食醋、含酒精的饮料等。同时，在使用其他药物时，也应注意阅读说明书，了解其与酒精的相互作用。
此外，为了安全起见，建议在用药期间及停药后7天内，尽量避免食用含酒精的食物或药物。如果需要饮酒，应提前咨询医生或药师，了解具体的注意事项。