脚背脚踝水肿可能是心源性、肾源性、肝源性、营养不良性、黏液性水肿、药物性、特发性、其他原因等因素所致，可以通过对因治疗、抬高患肢、穿弹性袜、饮食调理等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.心源性：心力衰竭、缩窄性心包炎等，可导致静脉回流受阻，从而出现脚背脚踝水肿。
2.肾源性：急、慢性肾小球肾炎，肾病综合征等，可导致水钠潴留，从而出现脚背脚踝水肿。
3.肝源性：肝硬化、肝癌等，可导致低蛋白血症，从而出现脚背脚踝水肿。
4.营养不良性：长期营养缺乏，可导致低蛋白血症，从而出现脚背脚踝水肿。
5.黏液性水肿：甲状腺功能减退症时，由于甲状腺激素分泌不足，可导致黏液性水肿，从而出现脚背脚踝水肿。
6.药物性：长期使用糖皮质激素、雌激素等药物，可导致水钠潴留，从而出现脚背脚踝水肿。
7.特发性：原因不明，可能与内分泌功能失调有关。
8.其他原因：下肢深静脉血栓形成、丝虫病等，也可导致脚背脚踝水肿。
患者在治疗期间需要注意休息，抬高患肢，穿弹性袜，避免久站久坐。可适当食用冬瓜、薏苡仁等食物，有利于消肿。避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等。