刺猬的刺在药理作用上主要有以下几种：
1.促进伤口愈合：刺猬的刺中含有一些具有生物活性的物质，如胶原蛋白、多糖等，这些物质可以促进细胞的增殖和分化，加速伤口的愈合。
2.抗菌消炎：刺猬的刺中还含有一些具有抗菌消炎作用的成分，如三萜类化合物、甾醇等，这些成分可以抑制细菌的生长和繁殖，减轻炎症反应。
3.抗肿瘤：研究发现，刺猬的刺中含有一些具有抗肿瘤作用的成分，如多糖、三萜类化合物等，这些成分可以抑制肿瘤细胞的生长和增殖，诱导肿瘤细胞凋亡。
4.降血糖：刺猬的刺中含有一些具有降血糖作用的成分，如黄酮类化合物、甾体类化合物等，这些成分可以促进胰岛素的分泌，提高细胞对葡萄糖的利用效率，降低血糖水平。
需要注意的是，刺猬是国家保护动物，猎捕、杀害、食用、交易野生动物及其制品等均属违法犯罪行为。因此，在使用刺猬的刺作为药物时，必须遵守相关的法律法规，并且要确保其来源合法。同时，对于刺猬的刺的药理作用，还需要进一步的研究和验证，以确保其安全性和有效性。