血糖高的人可以选择一些升糖指数（GI）较低、富含膳食纤维等营养成分的水果。比如苹果，其GI相对较低，富含果胶等膳食纤维，有助于延缓血糖上升；还有蓝莓，同样GI较低，且富含抗氧化剂等营养物质；柚子也是不错的选择，它含糖量相对较低，还含有类黄酮等有益成分；樱桃的GI也比较低，能为身体提供一定营养且对血糖影响较小；梨也是适合血糖高人群的水果之一，含有丰富的水分和膳食纤维等。
一、苹果
苹果富含果胶等可溶性膳食纤维，可在肠道内形成凝胶状物质，延缓碳水化合物的吸收，从而有助于控制血糖上升速度。其升糖指数约为36 - 40，属于低升糖指数水果，适合血糖高人群适量食用。一般建议在两餐之间吃半个到一个中等大小的苹果比较合适。
二、蓝莓
蓝莓的升糖指数大约在25左右，是低升糖指数水果。它富含花青素等抗氧化剂，具有抗炎等多种益处。同时，蓝莓中的膳食纤维含量也较为可观，能帮助调节血糖。每天可以吃50 - 100克左右的蓝莓，可直接食用或加入酸奶中食用。
三、柚子
柚子的含糖量相对较低，每100克柚子中含糖量约为9克左右，且富含维生素C等营养成分。其升糖指数大概在25 - 30之间，适合血糖高人群食用。一般每次可以吃100 - 150克的柚子，分多次食用较好。
四、樱桃
樱桃的升糖指数约为22 - 29，属于低升糖指数水果。它含有丰富的铁元素等营养物质，同时膳食纤维含量也不低。血糖高人群可以每天吃10 - 15颗樱桃，但要注意监测血糖反应。
五、梨
梨含有丰富的水分和膳食纤维，其升糖指数大约在36左右。不同品种的梨可能略有差异，一般来说，血糖高人群可以选择吃100 - 150克的梨，在两餐之间食用较为适宜。
对于血糖高的人群，在选择水果时还需注意个体差异，比如本身有肾脏疾病的患者，要根据肾功能情况控制水果中钾等元素的摄入；糖尿病患者如果血糖控制不稳定，暂时不建议吃水果，待血糖控制平稳后再谨慎选择并控制食用量；老年人血糖高时吃水果更要注意适量，避免一次吃太多导致血糖波动过大。总之，合理选择水果并控制食用量，有助于在满足营养需求的同时维持血糖的相对稳定。