要让皮肤变白，可以通过饮食和生活习惯来调节。以下是一些建议：
1.饮食方面：
富含维生素C的食物：维生素C可以抑制黑色素的生成，具有美白作用。常见的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。
富含维生素E的食物：维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受自由基的伤害，同时也可以抑制黑色素的生成。常见的食物有坚果、橄榄油、绿叶蔬菜等。
少吃感光食物：感光食物中含有呋喃香豆素，这种成分会促进黑色素的生成，使皮肤更容易晒黑。常见的感光食物有芹菜、香菜、韭菜等。
多喝水：保持皮肤水分充足可以使皮肤看起来更加明亮。
2.生活习惯方面：
做好防晒：紫外线是导致皮肤变黑的主要原因，因此做好防晒工作非常重要。在户外活动时，应涂抹防晒霜、戴帽子和太阳镜，避免在阳光强烈的时候外出。
保证充足的睡眠：睡眠不足会导致身体疲劳，影响皮肤的新陈代谢，使皮肤变得暗沉。因此，保持充足的睡眠对于皮肤美白也非常重要。
定期去角质：定期去除皮肤表面的老化角质，可以使皮肤更加光滑细腻，同时也可以促进皮肤的新陈代谢，使皮肤看起来更加明亮。
保持心情愉悦：心情愉悦可以促进身体的血液循环，使皮肤看起来更加健康。
总之，要让皮肤变白，需要从饮食和生活习惯两方面入手，同时也需要长期坚持。如果想要快速美白，可以考虑一些医疗美容方法，但需要在专业医生的指导下进行。