嗓子发炎可以吃一些凉性水果，如梨、香蕉、西瓜等，这些水果可以起到清热降火的作用，有助于缓解喉咙疼痛。以下是一些关于嗓子发炎吃水果的建议：
1.梨：梨具有清热润肺、止咳化痰的功效，对喉咙疼痛有一定的缓解作用。可以生吃梨，也可以将梨煮水后饮用。
2.香蕉：香蕉是一种柔软、易消化的水果，富含维生素B6和维生素C，有助于缓解喉咙疼痛和炎症。
3.西瓜：西瓜具有清热解暑、生津止渴的功效，对喉咙疼痛有一定的缓解作用。可以直接吃西瓜，也可以将西瓜榨汁后饮用。
4.柚子：柚子具有清热解毒、润肺止咳的功效，对喉咙疼痛有一定的缓解作用。可以直接吃柚子，也可以将柚子榨汁后饮用。
5.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素A，有助于提高免疫力，缓解喉咙疼痛。可以直接吃猕猴桃，也可以将猕猴桃榨汁后饮用。
需要注意的是，虽然水果富含维生素和营养物质，但并不能完全替代药物治疗。如果喉咙疼痛严重或持续时间较长，建议及时就医，以便进行针对性的治疗。此外，对于糖尿病患者来说，应避免食用过多的水果，以免血糖升高。