嗓子发炎是一种常见的病症，通常由病毒或细菌感染引起。在嗓子发炎期间，选择合适的水果可以缓解症状，促进康复。以下是一些适合嗓子发炎时食用的水果：
1.梨：梨具有清热润肺、生津止渴的作用。嗓子发炎时，梨可以缓解喉咙疼痛和干燥的症状。可以生吃梨，也可以煮水喝或制成梨汁饮用。
2.橘子：橘子富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质，有助于增强免疫力，促进喉咙的愈合。可以直接吃橘子，也可以将橘子制成橘子汁饮用。
3.柚子：柚子具有清热解毒、润肺止咳的功效。嗓子发炎时，适量食用柚子可以缓解喉咙疼痛和咳嗽的症状。可以直接吃柚子，也可以将柚子制成柚子汁饮用。
4.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素K等营养物质，有助于提高免疫力，促进伤口愈合。嗓子发炎时，适量食用猕猴桃可以缓解喉咙疼痛和不适的症状。可以直接吃猕猴桃，也可以将猕猴桃制成猕猴桃汁饮用。
5.香蕉：香蕉是一种柔软、易消化的水果，富含钾和维生素B6等营养物质，有助于维持身体的电解质平衡和神经系统的正常功能。嗓子发炎时，适量食用香蕉可以缓解喉咙疼痛和不适的症状。
总之，嗓子发炎时可以选择一些富含维生素C、类黄酮等抗氧化物质和具有清热润肺、生津止渴功效的水果，如梨、橘子、柚子、猕猴桃和香蕉等。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免加重喉咙的炎症。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。