轻度甲醛中毒后，饮食上可以适当多吃以下几类食物：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体的重要组成部分，有助于修复受损组织。轻度甲醛中毒后，身体可能会出现一定程度的损伤，适当增加蛋白质的摄入有助于身体恢复。可以选择的食物包括鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等。
2.富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，能够减轻自由基对身体的损伤。同时，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，有助于维护皮肤和黏膜的健康。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、猕猴桃、青椒、西红柿等。
3.富含维生素E的食物：维生素E也是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的伤害。此外，维生素E还具有抗炎作用，有助于减轻中毒后的炎症反应。富含维生素E的食物包括坚果、橄榄油、绿叶蔬菜等。
4.清热解毒的食物：轻度甲醛中毒可能会导致体内热毒积聚，适当食用一些清热解毒的食物有助于排出毒素，缓解中毒症状。可以选择的食物包括绿豆、苦瓜、冬瓜、西瓜等。
5.其他食物：此外，还应注意饮食的均衡和多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，适量摄入碳水化合物和脂肪，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及高糖饮料等。
需要注意的是，饮食调理只能起到辅助作用，不能替代正规的治疗。如果出现明显的不适症状，如咳嗽、呼吸困难、皮肤过敏等，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持室内通风，避免长时间接触甲醛等有害物质。