如果吃了馊掉的食物，可能会引起身体不适，严重的情况下还可能导致食物中毒。以下是一些应对建议：
1.观察身体症状：如果食用馊掉的食物后，没有出现明显的不适症状，可以先观察一段时间，看看身体是否会有不良反应。
2.补充水分：喝足够的水可以帮助缓解胃部不适，并防止脱水。
3.催吐：如果食用的时间较短，可以使用手指、筷子等刺激舌根，引起呕吐，将吃进去的馊掉食物吐出来。
4.就医：如果出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状，或者症状持续加重，应该及时就医。医生会根据症状的严重程度，采取相应的治疗措施。
需要注意的是，对于孕妇、儿童、老人以及患有基础疾病的人群，食用馊掉的食物后更容易出现不适症状，应该更加重视。如果不确定是否应该就医，最好咨询医生的意见。
此外，为了避免食用馊掉的食物，我们应该注意以下几点：
1.妥善保存食物：将食物放在密封的容器中，放在阴凉、干燥的地方，避免食物受到污染。
2.注意食物保质期：在购买食物时，注意查看保质期，避免购买过期的食物。
3.彻底加热食物：在食用前，将食物彻底加热，杀死其中的细菌和病毒。
4.保持厨房卫生：定期清洁厨房，保持厨房的清洁和卫生，可以减少细菌和病毒的滋生。
总之，食用馊掉的食物可能会对身体造成不良影响，如果出现不适症状，应该及时就医。同时，我们应该注意饮食卫生，避免食用过期和变质的食物，保持身体健康。