土豆不能治疗湿疹。湿疹是一种由多种内外因素引起的皮肤炎症反应，病因复杂，与过敏、免疫、感染等因素有关。其主要症状包括皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等。
治疗湿疹的方法主要包括以下几个方面：
1.寻找和避免诱因：尽可能寻找病因，避免各种外界刺激，如热水烫洗、过度搔抓、清洗及接触可能敏感的物质，如皮毛制剂等。少接触化学成分用品，如肥皂、洗衣粉、洗涤精等。
2.饮食调理：避免食用易致敏和刺激性食物，如海鲜、辣椒、酒、咖啡等。
3.药物治疗：根据湿疹的不同类型和症状，选择合适的药物，如外用糖皮质激素、免疫调节剂、抗生素等。
4.皮肤护理：保持皮肤清洁、湿润，避免过度干燥和摩擦。使用温和的护肤品，避免使用刺激性的化妆品。
5.光疗：对于严重的湿疹，可以采用紫外线光疗等方法。
总之，湿疹的治疗需要综合考虑病因、症状和个体情况，采取适当的治疗方法。如果出现湿疹症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和皮肤护理也是预防和缓解湿疹的重要措施。