土豆一般指马铃薯，并不具有治疗湿疹的功效与作用。
马铃薯是茄科茄属植物，从营养学角度来看，马铃薯含有丰富的维生素C、维生素B6、钾等营养物质，适量食用可以为身体补充营养。但需要注意的是，湿疹是一种皮肤炎症性疾病，其病因复杂，可能与遗传、过敏、感染等因素有关。目前，并没有科学研究证明马铃薯可以治疗湿疹。
对于湿疹患者，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，患者应注意皮肤清洁，避免过度搔抓，避免接触过敏原，保持饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
此外，需要提醒的是，马铃薯含有龙葵素，过量食用可能会引起中毒。因此，在食用马铃薯时，应注意适量，并彻底煮熟，以避免中毒。