女人掉头发厉害可以通过调整饮食来改善，像富含蛋白质的食物就很重要。一般来说，每天摄入充足的蛋白质有助于头发生长，比如瘦肉、鱼类等，这类食物能为头发提供基本的营养物质。
富含蛋白质的食物
肉类： 鸡肉是不错的选择，每100克鸡肉中含有约20克左右的蛋白质，经常吃鸡肉能为头发生长提供蛋白质支持。还有牛肉，每100克牛肉蛋白质含量大概在20克上下，适当食用能补充蛋白质。鱼类： 三文鱼富含优质蛋白质，同时还含有Omega - 3脂肪酸，对头发健康有益。每100克三文鱼蛋白质含量约20克。另外，鳕鱼也是很好的选择，每100克鳕鱼蛋白质含量大约19克左右，多吃鱼类能补充蛋白质促进头发生长。
富含维生素的食物
蔬菜类： 菠菜富含维生素A、C和叶酸等，维生素A有助于头皮健康，维持毛囊正常功能。每100克菠菜含维生素A约2924国际单位。胡萝卜也是很好的选择，每100克胡萝卜含维生素A约4010国际单位，能帮助头发保持光泽。水果类： 橙子富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，维生素C能促进胶原蛋白合成，对头发的韧性有帮助。苹果也含有多种维生素，经常吃苹果能为身体补充营养，间接对头发健康起到作用。
富含矿物质的食物
坚果类： 核桃富含锌等矿物质，每100克核桃含锌约2.17毫克，锌对于头发的生长和修复很重要。杏仁也是不错的选择，每100克杏仁含锌约0.92毫克，适当吃坚果能补充矿物质。贝类： 牡蛎是含锌非常丰富的食物，每100克牡蛎含锌约71.2毫克，经常吃牡蛎能补充充足的锌，有助于改善掉头发厉害的情况。不过贝类要注意适量食用，避免摄入过多重金属等物质。