以下是一些不适合食用阿胶糕的人群：
1.体内湿邪重的人：
体内湿邪重的人可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻。
这类人不适合吃阿胶糕，因为阿胶糕质地粘稠，可能会加重体内湿气，导致身体不适。
2.体内有淤血的人：
体内有淤血的人肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。
女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的时间短等。
这类人不适合吃阿胶糕，因为阿胶糕具有补血止血的功效，可能会导致淤血加重。
3.爱上火的人：
爱上火的人如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况，火会越来越大。
这类人不适合吃阿胶糕，因为阿胶糕性滋腻，容易助火生痰。
4.脾虚者：
脾虚者即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。
虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。
如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可。
这类人不适合吃阿胶糕，因为阿胶糕难以消化，可能会加重脾胃负担，导致不适。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如有身体不适请及时就医，根据医生的建议进行治疗。