婴儿乳糖不耐受时大便通常会有一些明显特征。一般来说，婴儿乳糖不耐受大便可能呈现次数多、性状稀等特点。比如每天大便次数可能在5 - 10次左右，甚至更多。
大便次数方面
次数偏多： 婴儿乳糖不耐受时，肠道对乳糖消化吸收不良，会导致胃肠蠕动加快，大便次数往往比正常情况增多。正常婴儿每天大便次数可能在1 - 4次左右，而乳糖不耐受的婴儿大便次数可能会达到5次以上，有的甚至能达到10次及以上。频繁排便： 由于乳糖不耐受影响消化，婴儿会比较频繁地出现排便现象，可能在进食后不久就会有便意，频繁排出大便。
大便性状方面
稀水样便： 乳糖不耐受的婴儿大便多为稀水样，像蛋花汤一样的稀便较为常见。这是因为乳糖不能被正常消化吸收，在肠道内发酵，导致大便水分增多，变得稀溏。泡沫状大便： 部分乳糖不耐受的婴儿大便还可能带有较多泡沫。这是因为未消化的乳糖在肠道内被细菌分解发酵，产生了气体，从而使大便出现泡沫。
大便气味方面
酸臭味明显： 婴儿乳糖不耐受时，大便的酸臭味会比较明显。这是因为未消化的乳糖在肠道内被细菌分解，产生了酸性物质，使得大便散发出较浓的酸臭味。异味较重： 相比正常大便的气味，乳糖不耐受婴儿的大便异味更重，这种特殊的气味也是乳糖不耐受导致肠道消化异常的一个表现。