如果晚上吃太饱睡不着，可以尝试以下方法：
1.散步：饭后进行适量的运动，如散步，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解胃部不适，从而帮助入睡。
2.按摩：睡前可以按摩腹部，促进肠胃消化，缓解胃部不适，有助于睡眠。
3.调整饮食：晚餐应尽量少吃，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响睡眠。
4.调整作息：养成良好的作息习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠时间。
5.避免使用电子设备：睡前应避免使用电子设备，以免影响睡眠。
总之，晚上吃太饱睡不着可能是由于饮食不当、作息不规律等原因引起的。可以通过调整饮食、作息等方式来缓解症状。如果症状持续不缓解，建议及时就医，以免影响身体健康。