目前并没有食物能确切保证让两鬓白头发完全变黑，但一些营养丰富的食物对头发健康有益，可能有助于改善白发状况。一般来说，富含维生素B族、铜、锌等营养素的食物可以适当多吃。比如富含维生素B族的食物，像全谷物、豆类等，其中每100克全谷物中大约含有一定量的B族维生素；豆类中也含有丰富的B族维生素等营养成分。
富含维生素的食物
富含维生素B族的食物： 像燕麦、糙米等全谷物，每100克燕麦中约含有多种B族维生素。还有豆类，如红豆、绿豆等，也富含B族维生素，这类维生素对头发的正常代谢有帮助，有助于维持头发的健康状态。富含维生素E的食物： 坚果类是不错的选择，例如杏仁，每100克杏仁中含有一定量的维生素E，维生素E具有抗氧化作用，能保护头发毛囊等结构，对头发健康有一定益处。
富含矿物质的食物
富含铜的食物： 贝类食物含铜较为丰富，像牡蛎，每100克牡蛎中铜的含量相对较高，铜元素参与黑色素的合成，对头发颜色的维持可能有一定作用。富含锌的食物： 瘦肉中锌含量较为可观，比如每100克瘦牛肉中含有一定量的锌，锌对头发的生长和健康也很重要，缺乏锌可能会影响头发的正常状态。
蛋白质丰富的食物
优质蛋白质来源： 肉类中的鸡肉，每100克鸡肉含有一定量的优质蛋白质，鱼类也是优质蛋白质的良好来源，像鲈鱼，每100克鲈鱼富含蛋白质，头发的主要成分是角蛋白，充足的蛋白质摄入有助于头发的生长和维持其正常结构。豆类及豆制品： 黄豆就是很好的例子，每100克黄豆含有丰富的植物蛋白，经常食用豆类及豆制品能为身体补充蛋白质，对头发健康有积极影响。