感冒咳嗽时可以吃鹅，但应适量。
中医认为，鹅肉具有补虚益气、暖胃生津等功效。现代医学研究表明，鹅肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于提高人体免疫力。
然而，感冒咳嗽时人体的消化功能会受到一定影响，过多食用鹅肉可能会导致消化不良，加重胃肠道负担。因此，在感冒咳嗽期间，应适量食用鹅肉，并注意以下几点：
1.选择新鲜的鹅肉，并彻底煮熟煮透，以避免细菌和寄生虫感染。
2.避免食用过多的鹅皮，因为鹅皮中的脂肪含量较高，容易引起消化不良。
3.搭配其他食物一起食用，如蔬菜、水果等，以保证营养均衡。
4.如果感冒咳嗽症状较为严重，建议暂时避免食用鹅肉，以免加重病情。
总之，感冒咳嗽时可以吃鹅，但应适量，并注意食用方法。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。