感冒咳嗽时一般不建议吃鹅。感冒咳嗽期间身体相对较为虚弱，消化功能也可能受到一定影响，而鹅肉属于比较难消化的肉类，食用后可能会加重胃肠道负担，不利于身体恢复。
感冒咳嗽时饮食的一般原则
清淡易消化为主：感冒咳嗽时，应选择清淡、易消化的食物，比如米粥、面条等，这些食物不会给胃肠道造成过多负担。一般建议每天摄入的主食量在200~300克左右，以提供足够的能量。补充维生素：要多吃富含维生素的蔬菜水果，像橙子、菠菜等。橙子中维生素C含量较高，每100克橙子大约含有33毫克维生素C，适当补充维生素有助于增强机体免疫力，促进身体恢复。
鹅肉的特点及对感冒咳嗽的影响
蛋白质含量较高：鹅肉的蛋白质含量相对较高，每100克鹅肉中蛋白质含量约为17.9克，但它的脂肪含量也不低，感冒咳嗽时胃肠功能较弱，难以充分消化吸收过多的蛋白质和脂肪，容易引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。性偏温热：中医认为鹅肉性偏温热，感冒咳嗽时如果食用偏温热性的食物，可能会加重体内的热象，导致咳嗽、咽痛等症状加重，不利于病情恢复。
感冒咳嗽时可选择的其他肉类
鸡肉：鸡肉相对较为容易消化，且蛋白质含量丰富，每100克鸡肉中蛋白质含量约为20.2克。可以选择清蒸鸡肉，这样既能补充营养，又不会加重胃肠负担。鱼肉：比如鲈鱼，富含优质蛋白质，而且脂肪多为不饱和脂肪酸，易于消化吸收。清蒸鲈鱼是不错的选择，每100克鲈鱼中蛋白质含量约为18.6克，还含有多种微量元素，对身体恢复有帮助。