脑萎缩老人死亡前的症状可能因人而异，但一般来说，可能会出现以下症状：
1.记忆障碍：老人可能会忘记最近发生的事情，甚至忘记自己的亲人。
2.认知障碍：老人可能会出现判断力下降、注意力不集中、语言表达困难等症状。
3.行为异常：老人可能会出现情绪波动、焦虑、抑郁、幻觉、妄想等症状。
4.运动障碍：老人可能会出现走路不稳、平衡能力下降、四肢僵硬等症状。
5.其他症状：老人可能会出现呼吸困难、心力衰竭、感染等症状。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且也不一定是脑萎缩导致的死亡，还可能是其他疾病的并发症。如果家里有脑萎缩老人，建议定期带老人去医院检查，以便及时发现问题并进行治疗。同时，家人也应该给予老人足够的关爱和照顾，帮助他们保持良好的生活习惯和心理状态。