小孩冬天发烧时，可以采取以下物理降温方法：
1.减少衣物：发烧时，小孩的衣物可能会使体温升高，因此需要适当减少衣物，以帮助散热。
2.温水擦拭：用温水擦拭小孩的颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，通过水分蒸发带走热量，达到降温的目的。
3.多喝水：发烧会导致小孩体内水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水，同时也有助于调节体温。
4.使用退热贴：退热贴是一种常见的物理降温方法，可以贴在小孩的额头、颈部等部位，帮助降低体温。
5.保持室内通风：冬天室内可能比较封闭，保持室内通风可以让空气流通，有助于降低室内温度，缓解小孩的不适。
需要注意的是，如果小孩发烧温度较高（超过38.5℃）或持续时间较长，或出现其他不适症状，如呼吸急促、咳嗽、精神萎靡等，应及时就医，在医生的指导下使用药物进行治疗。同时，在物理降温的过程中，需要密切观察小孩的情况，确保其安全。如果小孩出现异常情况，应立即停止物理降温，并前往医院就诊。