百合作为一种药材，具有以下药用功效和作用：
1.润肺止咳：百合甘凉清润，主入肺心，能清肺润燥止咳，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神：百合入心经，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症。
3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
5.增强免疫功能：百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。
6.抗疲劳、抗应激：百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。
需要注意的是，百合性微寒，风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者不宜食用。并且，百合作为一种药材，其药用功效和作用可能会受到多种因素的影响，如品种、生长环境、炮制方法等。因此，在使用百合或其他药材时，应遵循医生或药师的建议，按照正确的用法用量使用，以确保安全有效。