远志、益智仁、伸筋草均属于药食同源类植物，具有一定的营养价值和药用功效，以下是关于它们的具体介绍：
一、功效与作用
远志：
1.益智安神：远志具有宁心安神、益智醒脑的作用，可缓解心悸怔忡、失眠健忘等症状。
2.祛痰开窍：远志能化痰开窍，可用于治疗痰多粘稠、咳痰不爽等症状。
3.消散痈肿：远志具有消散痈肿的功效，可用于治疗疮疡肿毒、乳房肿痛等病症。
益智仁：
1.温脾止泻：益智仁性温，能暖脾止泻，可用于治疗脾胃虚寒、腹痛泄泻等症状。
2.暖肾固精：益智仁具有温肾固精的作用，可用于治疗肾虚遗尿、遗精滑精等病症。
3.提高智力：研究表明，益智仁中的某些成分有助于提高大脑的学习记忆能力，可用于改善智力发育迟缓、记忆力减退等问题。
伸筋草：
1.祛风除湿：伸筋草具有祛风除湿、舒筋活络的功效，可用于治疗关节酸痛、屈伸不利等症状。
2.消肿止痛：伸筋草能消肿止痛，可用于治疗跌打损伤、瘀肿疼痛等病症。
3.解毒：伸筋草还具有一定的解毒作用，可用于治疗蛇虫咬伤、疮痈肿毒等病症。
二、使用禁忌
远志：
1.孕妇慎用。
2.胃炎、胃溃疡患者不宜服用。
3.过量服用可能会引起恶心、呕吐等不良反应。
益智仁：
1.燥热体质者慎用。
2.与其他药物同时使用可能会发生相互作用，如需服用，请在医生指导下进行。
3.过量服用可能会引起上火、便秘等不良反应。
伸筋草：
1.孕妇及出血过多者禁用。
2.过敏体质者慎用。
3.与其他药物同时使用可能会影响药效，如需服用，请在医生指导下进行。
三、使用方法
远志：
1.煎服：将远志切成小段，放入锅中，加入适量清水，煎煮15-20分钟后即可饮用。
2.泡茶：将远志切成小段，用沸水冲泡，闷泡5-10分钟后即可饮用。
3.煮粥：将远志洗净，与大米一起煮粥，可加入适量冰糖调味。
益智仁：
1.煎服：将益智仁研成细末，每次取3-9克，用开水冲服。
2.入丸散剂：将益智仁研成细末，制成丸剂或散剂，每次服用3-9克。
3.煮粥：将益智仁洗净，与大米一起煮粥，可加入适量冰糖调味。
伸筋草：
1.煎服：将伸筋草切成小段，放入锅中，加入适量清水，煎煮15-20分钟后即可饮用。
2.泡脚：将伸筋草放入锅中，加入适量清水，煎煮15-20分钟后，将药液倒入泡脚水中，待水温适宜后泡脚15-20分钟。
3.外敷：将伸筋草捣烂，敷于患处，可缓解跌打损伤、瘀肿疼痛等症状。
四、识别技巧
远志：
1.根呈圆柱形，表面灰黄色，有皱纹，有较细的纵纹。
2.根头部有突起的茎痕，周围有多数下陷的圆形根痕。
3.质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，有多数裂隙。
益智仁：
1.果实呈纺锤形，两端略尖，表面棕色或灰棕色，有纵向凹凸不平的突起。
2.果皮薄而脆，易破碎。
3.种子团分成3瓣，每瓣有种子6-11粒。
伸筋草：
1.茎细而长，呈扭曲状，表面灰黄色，有细纵皱纹。
2.叶片披针形，全缘，革质而脆，易碎。
3.茎节处有明显的膨大，节间长2-5厘米。
以上内容仅供参考，如需使用，请在医生指导下进行。