高血压脑出血恢复期食谱

高血压脑出血患者在恢复期，对饮食并无特殊禁忌，只需要保障充足的营养即可。考虑到患者仍以卧床为主，可以考虑给予患者生萝卜，地瓜，芹菜，黄花菜，茄子等富含粗纤维的食物，以助排便。

同时避免进食辛辣刺激性食物，以免出现口腔溃疡等局部感染。如果患者需要参加康复训练，体能消耗较大，可以给予黄豆，黑豆，豆皮，豆芽等豆制品，补充植物蛋白，为患者康复训练提供能量。