心肌梗死的发作时间因人而异，通常在发作前几天或几周内会出现一些预警症状，如胸痛、呼吸困难、心悸、头晕等。但是，这些症状并不一定都会出现，有些患者可能在毫无征兆的情况下突然发作心肌梗死。
心肌梗死的主要原因是冠状动脉粥样硬化，导致血管狭窄或堵塞，从而引起心肌缺血和梗死。其他可能导致心肌梗死的原因包括：
1.吸烟：吸烟会使血液中的胆固醇水平升高，增加血管狭窄和堵塞的风险。
2.高血压：高血压会增加心脏的负担，导致血管壁受损，增加心肌梗死的风险。
3.高血脂：高血脂会使血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高，增加血管狭窄和堵塞的风险。
4.糖尿病：糖尿病会损害血管内皮细胞，增加血管狭窄和堵塞的风险。
5.缺乏运动：缺乏运动会导致心血管系统功能下降，增加心肌梗死的风险。
6.肥胖：肥胖会增加心血管系统的负担，增加心肌梗死的风险。
7.压力：长期的高压力状态会导致心血管系统功能下降，增加心肌梗死的风险。
治疗心肌梗死的方法包括：
1.药物治疗：包括抗血小板药物、抗凝药物、降脂药物、降压药物等。
2.介入治疗：包括经皮冠状动脉介入治疗（PCI）和冠状动脉旁路移植术（CABG）等。
3.手术治疗：如果药物治疗和介入治疗无效，可能需要进行手术治疗。
患者在治疗期间需要注意休息，避免劳累和情绪激动，同时需要按照医生的建议进行药物治疗和饮食调整。饮食方面，建议患者多食用富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷物、低脂肪乳制品等，避免食用高脂肪、高胆固醇、高盐的食物，如动物内脏、油炸食品、腌制食品等。
总之，心肌梗死是一种严重的疾病，需要及时就医并进行规范治疗。同时，患者在日常生活中需要注意保持健康的生活方式，如戒烟限酒、控制体重、适量运动、保持心理平衡等，以预防心肌梗死的发生。