孕妇能吃猪肚，但需注意食用方式和摄入量。
猪肚是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于孕妇来说，适量食用猪肚可以提供所需的营养，但需要注意以下几点：
1.选择新鲜的猪肚：确保购买新鲜、无异味的猪肚，以避免食品安全问题。
2.彻底清洗：猪肚内可能含有残留的消化液和杂质，需要彻底清洗干净，可以用盐、醋或面粉反复揉搓，然后用清水冲洗。
3.煮熟煮透：将猪肚煮熟煮透，以杀灭细菌和寄生虫，确保食品安全。
4.适量食用：虽然猪肚营养丰富，但孕妇也应适量食用，避免过度摄入脂肪和胆固醇。
总之，孕妇可以吃猪肚，但要注意选择、清洗和烹饪方式，以及适量食用。如果有任何疑虑或特殊情况，建议咨询医生或营养师的意见。