高血压患者可以选择吃一些有助于控制血压的五谷杂粮，如燕麦、玉米、荞麦等。这些五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于降低血压、血脂和血糖，对高血压患者的健康有益。
以下是关于高血压吃什么五谷杂粮的详细概述：
1.燕麦：燕麦富含水溶性膳食纤维，能有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯，从而起到调节血压的作用。此外，燕麦还含有丰富的维生素B1、B2、E等营养成分，有助于维持身体正常的新陈代谢。
2.玉米：玉米中的膳食纤维含量较高，能促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，有助于降低血压。同时，玉米还含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。
3.荞麦：荞麦中的芦丁具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用，有助于降低血压。此外，荞麦还含有丰富的膳食纤维和多种维生素，对身体健康有益。
4.其他五谷杂粮：除了燕麦、玉米和荞麦外，高血压患者还可以选择其他五谷杂粮，如小米、黑米、糙米等。这些五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，有助于控制血压和保持身体健康。
需要注意的是，高血压患者在选择五谷杂粮时，应尽量选择未经加工的全谷物，避免选择加工精度过高的谷物，以免损失其中的营养成分。同时，高血压患者还应注意控制饮食中的盐分摄入，避免食用高盐食物，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒等，以更好地控制血压。