手脚冰凉是指手脚冰冷，或自觉怕冷，加衣被或近火取暖，不能缓解的一种病症。中医认为，手脚冰凉主要与阳虚、气血运行不畅有关。
手脚冰凉的症状主要有以下几种：
1.轻度：手脚发凉，对寒冷的耐受力下降，在温暖的环境中可恢复正常。
2.中度：手脚冰冷，自觉怕冷，穿厚衣或近火取暖，方能缓解。
3.重度：手脚冰凉，即使在温暖的环境中，也不能恢复正常，可伴有肢体疼痛、麻木等症状。
手脚冰凉的原因主要有以下几点：
1.阳气不足：中医认为，阳气有温煦身体的作用，阳气不足则会导致手脚冰凉。
2.气血运行不畅：气血运行不畅，会导致手脚部位的血液循环不良，从而出现手脚冰凉的症状。
3.外感寒邪：外感寒邪，会导致寒邪凝滞经络，气血运行受阻，从而出现手脚冰凉的症状。
4.情志失调：情志失调，会导致肝气郁结，气机不畅，从而影响气血的运行，出现手脚冰凉的症状。
手脚冰凉的调理方法主要有以下几种：
1.饮食调理：多吃温热性的食物，如羊肉、牛肉、桂圆、红枣等，少吃生冷、寒凉的食物。
2.中药调理：根据个人体质，选择合适的中药进行调理，如附子、肉桂、干姜等。
3.艾灸调理：艾灸关元、气海、足三里等穴位，以温阳散寒。
4.运动调理：适当运动，如慢跑、太极拳、瑜伽等，以促进气血运行。
5.情志调理：保持心情舒畅，避免过度紧张、焦虑等不良情绪。
需要注意的是，手脚冰凉的症状可能是某些疾病的表现，如雷诺病、系统性红斑狼疮、硬皮病等。如果手脚冰凉的症状持续不缓解，或伴有其他不适症状，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。同时，在日常生活中，应注意保暖，避免过度劳累，保持心情舒畅。