口腔发炎是一种常见的口腔疾病，其症状主要包括以下几个方面：
1.疼痛：口腔发炎时，口腔黏膜会出现红肿、溃疡等炎症反应，从而引起疼痛。疼痛的程度因人而异，有些人可能会感到轻微的疼痛，而有些人则可能会感到剧烈的疼痛。
2.红肿：口腔发炎会导致口腔黏膜红肿，严重时甚至会出现水疱或脓疱。
3.溃疡：口腔发炎时，口腔黏膜上会出现溃疡，这些溃疡通常会在几天到几周内自行愈合。
4.味觉异常：口腔发炎会影响味觉，导致味觉异常，有些人可能会感到食物的味道变得苦涩或无味。
5.口臭：口腔发炎会导致口腔内细菌滋生，从而引起口臭。
6.吞咽困难：口腔发炎严重时，会导致喉咙疼痛，从而影响吞咽功能。
7.发热：口腔发炎可能会导致身体发热，这是身体对炎症的一种反应。
需要注意的是，口腔发炎的症状可能会因病因、病情严重程度等因素而有所不同。如果出现口腔发炎的症状，应及时就医，以便进行准确的诊断和治疗。同时，保持良好的口腔卫生习惯，如刷牙、使用漱口水等，可以预防口腔发炎的发生。