宝宝嗓子发炎时，可以选择一些水果来缓解症状。以下是一些适合宝宝食用的水果：
1.梨：梨具有清热润肺、生津止渴的作用，有助于缓解嗓子发炎引起的咳嗽、喉咙痛等症状。梨可以直接给宝宝食用，也可以煮水后给宝宝饮用。
2.西瓜：西瓜含有丰富的水分和维生素C，能够清热解毒，缓解喉咙疼痛。但西瓜性寒，宝宝不宜过量食用，以免引起腹泻。
3.猕猴桃：猕猴桃富含维生素C和维生素A，有助于增强免疫力，促进伤口愈合。猕猴桃口感较酸，宝宝可能不太喜欢，可以将其与其他水果一起榨汁饮用。
4.柚子：柚子具有化痰止咳、清热解毒的功效，对缓解嗓子发炎有一定帮助。但柚子性寒，宝宝不宜过量食用。
5.橙子：橙子富含维生素C和类黄酮，能够增强免疫力，减轻喉咙炎症。橙子可以直接给宝宝食用，也可以榨汁饮用。
需要注意的是，宝宝的消化系统尚未完全发育成熟，因此在选择水果时应注意以下几点：
1.选择新鲜、成熟的水果，避免食用腐烂变质的水果。
2.将水果去皮、去核后，切成小块或制成泥状，以便宝宝食用。
3.控制水果的摄入量，避免过度食用导致消化不良。
4.如果宝宝对某种水果过敏，应避免食用。