拿东西手抖可能是多种原因所致，具体分析如下：
1.特发性震颤：一种原因不明的运动障碍性疾病，多于十余岁或成年早期发病，震颤是唯一的临床症状，表现为姿势性或动作性震颤，常累及一只手或双手或头部，症状通常逐渐进展。
2.帕金森病：一种常见的神经系统退行性疾病，多发生于中老年人，震颤是帕金森病的常见症状之一，通常从一侧上肢开始，逐渐累及同侧下肢、对侧上肢及下肢。除了震颤，帕金森病还可能出现运动迟缓、肌肉强直、平衡障碍等症状。
3.甲状腺功能亢进：由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素，造成机体代谢亢进和交感神经兴奋，引起心悸、出汗、进食和便次增多、体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。
4.药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、抗精神病药等，可能会导致手抖。
5.其他：拿东西手抖还可能与中毒、脑血管病、脑炎、脑损伤等原因有关。
如果出现拿东西手抖的症状，建议及时就医，进行相关检查，如甲状腺功能、头颅CT等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累和紧张，可适当食用富含维生素的食物，避免食用辛辣、刺激性食物。