桑葚干是指晒干的桑葚，其功效主要有以下几点：
1.补充营养：桑葚干中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，能够为人体提供所需的营养物质，增强身体免疫力。
2.滋阴补血：桑葚干具有滋阴补血的功效，适合女性食用，能够缓解月经不调、贫血等症状。
3.明目乌发：桑葚干中的花青素和维生素C等成分能够促进眼部血液循环，缓解眼睛疲劳，具有明目的功效。同时，桑葚干还能够促进头发黑色素的生成，使头发更加乌黑亮丽。
4.降血脂：桑葚干中的脂肪酸能够分解脂肪，降低血脂，预防血管硬化等心血管疾病。
5.抗氧化：桑葚干中的花青素和维生素C等成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老，预防癌症等疾病。
6.增强免疫力：桑葚干中的多糖类物质能够增强人体免疫力，提高身体抵抗力。
需要注意的是，桑葚干虽然具有多种功效，但并不能代替药物治疗疾病。如果身体出现不适，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，桑葚干性凉，脾胃虚寒的人应适量食用，以免引起腹泻等不适症状。