扁桃体发炎通常是由以下原因引起的：
1.感染：细菌或病毒感染是扁桃体发炎的最常见原因。细菌感染如链球菌、葡萄球菌等，病毒感染如流感病毒、腺病毒等，都可能导致扁桃体发炎。
2.免疫系统问题：免疫系统功能异常可能导致扁桃体容易发炎。例如，患有免疫缺陷病、艾滋病等疾病的人，扁桃体可能更容易受到感染。
3.环境因素：环境中的污染物、过敏原、化学物质等也可能刺激扁桃体，引发炎症。
4.过度使用嗓子：长时间大声说话、唱歌或过度用嗓，可能导致扁桃体疲劳和发炎。
5.其他因素：扁桃体结石、扁桃体肥大、营养不良、过度疲劳等也可能增加扁桃体发炎的风险。
对于扁桃体发炎的治疗，通常包括以下措施：
1.休息：休息是身体恢复的重要方式，有助于减轻炎症和疲劳。
2.多喝水：保持充足的水分摄入，有助于缓解喉咙疼痛和保持身体水分平衡。
3.药物治疗：医生可能会开处方抗生素（如果细菌感染）、退烧药、消炎药等药物来缓解症状和减轻炎症。
4.口腔护理：保持口腔清洁，使用盐水漱口有助于缓解喉咙疼痛和预防感染。
5.饮食调整：避免辛辣、酸性、刺激性食物和饮料，选择温和、易消化的食物。
需要注意的是，对于反复发作或严重的扁桃体发炎，医生可能会建议进行扁桃体切除术。此外，对于某些特殊人群，如儿童、孕妇、免疫功能低下者等，扁桃体发炎的治疗和管理可能需要更加谨慎和个性化的方法。
如果出现喉咙疼痛、发热、吞咽困难等症状，应及时就医，以便获得准确的诊断和治疗建议。同时，保持良好的生活习惯，如均衡饮食、充足睡眠、适度运动等，有助于增强免疫系统功能，预防扁桃体发炎的发生。