如果吃了东西后不消化，可以尝试以下方法：
1.调整饮食：避免食用难以消化的食物，如油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物。选择易消化的食物，如煮熟的蔬菜、煮熟的瘦肉、鱼类、豆腐等。
2.控制食量：避免过度进食，因为胃部无法容纳过多的食物，容易导致消化不良。
3.增加水分摄入：喝足够的水或清淡的汤，有助于消化过程。
4.适当运动：散步、慢跑、瑜伽等适度的运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。
5.药物治疗：如果消化不良症状严重，可以咨询医生，根据具体情况使用促消化药物或胃肠动力药物。
6.就医检查：如果不消化的问题持续较长时间或伴有其他症状，如胃痛、呕吐、腹胀等，应及时就医，进行相关检查，以排除潜在的健康问题。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如老年人、孕妇、患有慢性疾病的人，消化不良的处理方法可能有所不同。在采取任何措施之前，最好咨询医生的建议。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、减少压力等，也有助于预防消化不良的发生。