一般来说，羊奶在早餐后1-2小时或晚上临睡前1-2小时喝比较好。这两个时间段分别是人体相对需要能量和钙质的时间，在这两个时间段喝羊奶，能够在人体需要的时间内，为身体提供充足的营养物质，起到事半功倍的效果。
对于儿童来说，睡前喝羊奶有助于睡眠和生长发育。因为羊奶中的钙可以促进骨骼生长，提高骨密度，预防骨质疏松。对于成年人来说，早餐后喝羊奶可以为上午的工作提供能量和营养，提高工作效率。对于老年人来说，晚上喝羊奶可以补充钙质，预防骨质疏松和骨折。
需要注意的是，羊奶不能空腹喝，因为空腹喝羊奶会刺激肠胃，引起不适。同时，羊奶也不能与茶水、果汁等饮料一起喝，因为这些饮料中的鞣酸会与羊奶中的蛋白质发生反应，影响羊奶的营养价值。
此外，以下人群在喝羊奶时需要特别注意：
乳糖不耐受者：羊奶中的乳糖含量较高，乳糖不耐受者喝羊奶后可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，乳糖不耐受者在喝羊奶前最好咨询医生或营养师的意见，选择低乳糖或无乳糖的羊奶产品。
过敏体质者：羊奶中的蛋白质可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻等。因此，过敏体质者在喝羊奶前最好进行过敏测试，确认是否对羊奶过敏。
胆囊炎和胰腺炎患者：羊奶中的脂肪含量较高，胆囊炎和胰腺炎患者喝羊奶后可能会加重病情。因此，这类患者在喝羊奶前最好咨询医生的意见。
总之，羊奶什么时候喝最好因人而异，需要根据个人的情况和需求来选择。同时，在喝羊奶时需要注意饮用量和饮用方法，避免出现不适症状。