口腔溃疡患者可以吃芒果，但需适量。
芒果是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素B6、膳食纤维等营养物质。口腔溃疡患者适量食用芒果可以补充营养，有助于促进口腔溃疡的愈合。此外，芒果还具有一定的抗炎作用，有助于缓解口腔溃疡引起的疼痛。
需要注意的是，芒果中含有一些果酸和氨基酸等成分，过量食用可能会对口腔黏膜产生刺激，加重口腔溃疡的症状。因此，口腔溃疡患者在食用芒果时应适量，同时注意口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，以免影响口腔溃疡的愈合。
对于过敏体质的人群，食用芒果可能会引起过敏反应，出现口唇肿胀、瘙痒、疼痛等症状。因此，过敏体质的人群应避免食用芒果。
总之，口腔溃疡患者可以吃芒果，但需适量。如果口腔溃疡症状严重或持续不愈，建议及时就医，以便进行针对性治疗。