发烧时最好不要吃鸡蛋，原因主要有以下几点：
1.鸡蛋中含有丰富的蛋白质，人体在消化蛋白质时会产生额外的热量，增加身体的代谢负担，使身体散热减慢，不利于退烧。
2.发烧时，人体的消化功能会减弱，食欲也会下降。鸡蛋是一种比较难以消化的食物，吃了鸡蛋可能会引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。
3.鸡蛋中的蛋白质可能会成为过敏原，引起过敏反应，使发烧症状加重。
4.发烧时，身体需要更多的水分来维持正常的生理功能。而鸡蛋中含有较高的胆固醇，吃了鸡蛋会增加血液中的胆固醇含量，加重心脏和血管的负担。
总之，发烧时最好不要吃鸡蛋，以免加重病情。在发烧期间，应该选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等，同时要多喝水，注意休息，保持室内空气流通。如果发烧症状持续不退或加重，应及时就医，以便得到更好的治疗。