晚上总饿可能由多种原因引起，以下是一些常见的因素：
1.饮食结构不合理：晚餐摄入的食物过少或过于清淡，或者晚餐时间过早，导致在睡前就感到饥饿。
2.运动量过大：白天或晚上进行了高强度的体力活动或运动，身体消耗的能量较多，容易引起饥饿感。
3.睡眠问题：睡眠质量差或睡眠时间不足，可能导致身体的代谢率增加，使人更容易感到饥饿。
4.激素变化：某些激素的分泌异常，如胰岛素、胃饥饿素等，可能影响食欲和饱腹感的调节。
5.健康问题：某些疾病也可能导致晚上总饿，如糖尿病、甲状腺功能亢进等。此外，一些药物的副作用也可能引起食欲增加。
针对晚上总饿的问题，可以采取以下措施：
1.调整饮食：保持均衡的饮食，适量摄入蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，避免过度依赖高热量、高脂肪和高糖的食物。同时，注意晚餐的时间和摄入量，避免过晚进食和过度饱腹。
2.增加运动量：适度增加身体活动量，不仅有助于消耗多余的能量，还可以改善睡眠质量，有助于调节食欲。
3.改善睡眠：保持规律的睡眠时间，创建一个舒适的睡眠环境，避免熬夜和压力过大。
4.注意激素平衡：如果怀疑激素失衡导致的饥饿感，可以咨询医生进行相关检查和评估。
5.就医检查：如果晚上总饿的情况持续存在或伴有其他症状，如体重下降、多饮、多尿、心悸等，应及时就医，进行全面的身体检查，以排除潜在的健康问题。
需要注意的是，特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、老年人以及患有某些疾病的人群，晚上总饿的原因可能有所不同。在面对这种情况时，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以获得个性化的指导和建议。此外，对于长期存在的饥饿感问题，应保持警惕，及时就医，以便早期发现和治疗潜在的健康问题。