石膏是硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，主要成分是含水硫酸钙，具有清热泻火、除烦止渴的功效。以下是关于石膏的一些信息：
功效与作用：
清热泻火：石膏能够清除肺热，适用于治疗肺热喘咳、高热烦渴等症状。
除烦止渴：可用于治疗胃火亢盛、头痛、牙痛等病症。
使用禁忌：
脾胃虚寒及血虚、阴虚发热者忌服。
非实热证不宜。
使用方法：
内服：炮制后入汤剂，或入丸散。
外用：适量，研末撒敷。
识别技巧：
石膏为纤维状的集合体，呈长块状、板块状或不规则块状。白色、灰白色或淡黄色，有的半透明。体重，质软，纵断面具绢丝样光泽。
用指甲不能刻划。
以块大、色白、半透明、质松、纤维状，无杂石者为佳。