生番茄即未成熟的番茄，其功效与作用主要包括以下几点：
1.清热解毒：生番茄性凉，味甘酸，具有清热解毒的作用，可缓解发热烦渴、口干舌燥等症状。
2.生津止渴：生番茄中含有丰富的水分和维生素C，具有生津止渴的功效，可缓解口渴、咽干等症状。
3.健胃消食：生番茄中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，能够促进消化液的分泌，增进食欲，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
4.抗氧化：生番茄中含有丰富的维生素C、番茄红素等抗氧化物质，能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤，具有抗氧化、延缓衰老的作用。
5.美容养颜：生番茄中含有丰富的维生素C和番茄红素，能够抑制黑色素的形成，减少色斑的产生，使皮肤更加白皙光滑，具有美容养颜的作用。
6.降血压：生番茄中含有丰富的钾，能够促进钠盐的排出，降低血压，对高血压有一定的辅助治疗作用。
7.其他作用：生番茄还具有利尿、促进肠道蠕动等作用，有助于排出体内毒素，保持身体健康。
需要注意的是，生番茄中含有龙葵碱，具有一定的毒性，过量食用可能会引起中毒。因此，在食用生番茄时，应适量食用，避免过量食用。此外，生番茄的口感较酸，胃酸过多者应避免食用，以免加重病情。