发烧时可以选择一些清淡、易消化且能补充营养和水分的食物。一般来说，发烧时可以多吃富含维生素的蔬菜水果，像橙子，其中维生素C含量较高，能增强免疫力，每天可以吃1-2个。
水分补充类食物
白开水： 发烧时身体会流失大量水分，及时补充白开水很重要，每天至少要喝1500 - 2000毫升，少量多次饮用。米汤： 可以将大米煮成稀粥，取上层的米汤饮用。米汤容易消化，还能补充碳水化合物提供能量，煮米汤时水要多放，煮得稀一些。
维生素丰富类食物
苹果： 苹果富含维生素和果胶等成分。可以将苹果切成小块，用开水烫一下后给发烧的人食用，每天吃1 - 2个。菠菜： 菠菜含有丰富的维生素A、维生素C等多种维生素。可以做成菠菜汤，将菠菜洗净后放入开水中焯一下，然后加入适量清水煮汤，稍微放一点盐调味，适合发烧时食用，但不要放太多油。
清淡易消化的主食类
面条： 可以煮些清汤面条，比如青菜面条。面条容易消化，能为身体提供能量。煮面条时不要放过多调料，保持清淡。馒头： 选择软一点的馒头，发烧时可以吃，馒头属于面食，能补充碳水化合物，而且比较容易消化。发烧时要避免吃辛辣、油腻、刺激性强的食物，比如辣椒、油炸食品等，这些食物可能会加重肠胃负担，不利于身体恢复。同时，如果发烧伴有其他严重症状，如持续高热不退、精神萎靡等，应及时就医，不能仅靠饮食来解决问题。