西红柿和虾可以一起食用。西红柿是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、番茄红素等营养物质。虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含蛋白质、矿物质等营养物质。这两种食物在营养成分上没有相克的地方，一起食用不会对人体造成危害。
需要注意的是，有些人可能对海鲜过敏，如果本身就是过敏体质，或者曾经对虾等海鲜过敏，那么最好不要将西红柿和虾一起食用，以免引起过敏反应。此外，西红柿和虾都属于凉性食物，脾胃虚寒的人最好不要多吃，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
总之，西红柿和虾可以一起食用，但需要根据个人体质和身体状况来决定食用量和频率。如果有任何不适症状，应及时就医。