吃奥利司他一个月可以瘦多少因人而异，一般来说，一个月可以瘦5斤到10斤左右，但具体的减肥效果还需要根据个人的身体情况、饮食习惯、运动量等因素来决定。
奥利司他是一种长效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂，能阻止甘油三酯水解为可吸收的游离脂肪酸和单酰基甘油，使其不被吸收，从而减少热量摄入，控制体重。奥利司他主要用于肥胖症或体重超重患者（体重指数≥24）的治疗。需要注意的是，奥利司他也有一些副作用，如胃肠道不适、油性斑点、胃肠排气增多、脂肪（油）性大便、脂肪泻、大便次数增多和大便失禁等。此外，奥利司他可能会影响脂溶性维生素的吸收，长期使用可能导致维生素缺乏。
如果你想通过吃奥利司他来减肥，建议在医生或营养师的指导下使用，并结合健康的饮食和适量的运动。以下是一些减肥的建议：
1.健康饮食：控制热量摄入，增加蔬菜、水果、全谷物、瘦肉、鱼类、豆类等富含营养的食物，减少高热量、高脂肪、高糖的食物。
2.适量运动：结合有氧运动和力量训练，增加能量消耗，提高身体代谢率。
3.保持良好的生活习惯：充足的睡眠、减少压力、戒烟限酒等。
4.定期监测：在使用奥利司他期间，定期监测体重、身体指标和健康状况，如有不适及时就医。
需要强调的是，奥利司他并不是减肥药，而是一种辅助减肥的药物。减肥的关键是长期的生活方式改变，包括健康的饮食、适量的运动和良好的生活习惯。如果你有严重的肥胖问题或健康问题，建议先咨询医生或专业的营养师，制定适合自己的减肥计划。